澄弘堂|有田焼 業務用食器 有田焼で業務用の器をお探しなら【澄弘堂】にお任せください。旅館、ホテル、レストラン、料亭、居酒屋など様々な業種、店舗の雰囲気、お料理のテイストなど、用途に合った和の皿や蓋物などを豊富に取り揃えております。また業務用としてだけではなく、ご家庭用として個人の方にもご購入頂くことができますので、是非お気軽に利用ください。

業務用でも人気の有田焼!使うときに注意したい点は?

 

 

業務用としても人気の有田焼。

高温で焼き締められた硬度は繰り返しの使用に耐えられる強さを持ち、美しい色使いや模様が和洋中を問わずテーブルを華やげてくれます。

 

一般の家庭で使うよりも使う回数が高くなる環境の業務用有田焼は、洗う頻度や保管に使うスペースも一般家庭と異なります。

業務用として有田焼を使うとき、どのような点に注意すると良いのでしょうか?

 

 

食洗機もレンジもOK!…でも、例外には要注意

業務用の食器は食洗機で洗うことが多々あります。

丈夫で吸水性が低いため、食洗機での洗浄に充分耐えられるのも有田焼の魅力です。

 

また、電子レンジを使っても問題がなく、破損や割れが起きる原因にはなりません。

これも業務用として魅力的な部分ですね。

 

ただ、絵柄によっては食洗機や電子レンジを避けたほうが良いものがあります。

金・銀が使われた絵柄の有田焼なら、食洗機や電子レンジに入れないほうが良いでしょう。

 

というのも、金・銀は食洗機や電子レンジで剥げ落ちてしまったり、変色してしまう可能性が高いためです。

そんなことになってしまったら、せっかくの有田焼が台無しになってしまいますね。

 

金・銀が使われた絵柄の有田焼は手洗いを心掛け、電子レンジに入れないようにしましょう。柔らかいスポンジで優しく洗ってあげてくださいね。

 

 

重ねるときには順番を考慮して

使い終えたお皿をしまうときには、重ねる順番を考えましょう。

磁器である有田焼は硬度が高く、ほかの器に負荷をかけてしまうことも。

 

できれば有田焼は有田焼で重ねるのが理想なのですが、スペースの都合でそうもいかない場合もありますよね。

 

重ねるのであれば有田焼を下部に置いたり、少しでも負荷を和らげられるよう、薄い和紙や布を挟んであげると良いでしょう。

 

 

ひと手間が業務用有田焼の美しさを長持ちさせる

 

有田焼は硬度や美しさの点から、業務用でも充分に活躍する磁器です。

洗い方や使い方、収納の仕方などにはちょっとした注意が必要になるものの、有田焼の実力を発揮するためには意識したいポイントです。

 

忙しい業務の中での「ひと手間」は大変かもしれませんが、そのひと手間で有田焼が長持ちしますので、よろしければ取り入れてみてはいかがでしょうか。

 

 

澄弘堂|有田焼 業務用食器

澄弘堂|有田焼 業務用食器

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