澄弘堂|有田焼 業務用食器 有田焼で業務用の器をお探しなら【澄弘堂】にお任せください。旅館、ホテル、レストラン、料亭、居酒屋など様々な業種、店舗の雰囲気、お料理のテイストなど、用途に合った和の皿や蓋物などを豊富に取り揃えております。また業務用としてだけではなく、ご家庭用として個人の方にもご購入頂くことができますので、是非お気軽に利用ください。

飲食店・ホテル向けの有田焼は家庭用とどう違う?

 

 

家庭用はもちろん、有田焼は飲食店・ホテル向けの食器としても広く知られています。

有田焼は和洋中、ジャンルを問わずに料理の魅力を引き立てるため、華やかさと品を求める飲食店やホテルにも実によく似合います。

 

とはいえ、「家庭用と飲食店・ホテルで使われる有田焼には違いあるのでは?」と考える人もいるかもしれません。

実際、使われる場所によって違いがあるのでしょうか?

 

 

家庭用、飲食店・ホテルで違うのは使うシーン

 

家庭で使う有田焼、飲食店・ホテルで使う有田焼は、その性質に大きな違いはありません。ただ、使うシーンによって求められるタイプが違うことは確かです。

 

家庭用では日常的に使う食器として、食生活に合わせて厳選して選ぶ人が多いでしょう。

小さなお子さんが扱い、うっかり落としてしまっても、割れや欠けが生じにくいことも家庭に向く理由のひとつです。

 

一方、飲食店・ホテルでは使用頻度や使用量が家庭とは段違いです。

1日にテーブルが何回転もする人気の飲食店なら、洗う回数は非常に多くなるでしょう。

 

また、多人数が訪れるホテルでも同様です。

食洗機で一斉に洗うことはもちろん、使う種類もそもそも多いかもしれません。

家庭とは大きな環境の違いがあります。

 

 

有田焼の品質はいずれも変わらない

 

有田焼の品質は、基本的に家庭用と飲食店・ホテル用で変わる部分はありません。

確かにお値段によっては絵付けや形といった目に見える違いがあるかもしれませんが、本来の性質である高い硬度や品のある輝きは同様です。

 

とはいえ、飲食店・ホテルで何回も食洗機にかけられる機会が多い以上、家庭用の有田焼よりは輝きや色が落ちやすい一面があるでしょう。

多くの人が触れるため、破損しやすい環境であることも確かです。

 

 

それぞれのシーンに合った楽しみ方を

 

 

家庭では歴史と伝統に触れながら、飲食店・ホテルではそれにプラスして外食ならではの楽しみを。

有田焼はさまざまなシーンで食卓に彩りをもたらします。

 

丈夫で長く使えるのも有田焼の魅力です。

飲食店やホテルで有田焼を見かけたら、「うちにある有田焼とどう違うのかな?どれくらい使われているんだろう?」と比べてみるのも楽しいのではないでしょうか。

 

 

澄弘堂|有田焼 業務用食器

澄弘堂|有田焼 業務用食器

有田焼で業務用の食器をお探しなら【澄弘堂】にお任せください。旅館、ホテル、レストラン、料亭、居酒屋など様々な業種、店舗の雰囲気、お料理のテイストなど、用途に合った器などを豊富に取り揃えております。また業務用としてだけではなく、ご家庭用として個人の方にもご購入頂くことができますので、是非お気軽に利用ください。

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佐賀県武雄市武雄町大字武雄6930-5
電話番号 0954-33-8009
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